"3.1 Die Schiedsstelle setzt sich aus drei Personen zusammen, die
weder Angestellte der Parteien noch Mitglieder deren statutarischen Organe sein dürfen.
3.2 Das A._____ und das B._____ bezeichnen je ein Mitglied der
Schiedsstelle. Die Parteien wählen im gemeinsamen Einvernehmen den Vorsitzenden/die Vorsitzende. Kann darüber keine Einigung erzielt werden, nimmt der Präsident/die Präsidentin des
Zürcher Obergerichts die Ernennung vor.
3.3 Die Schiedsstelle wird für die Dauer des GAV bestimmt. Die
Mandate können erneuert werden.
3.4 Sitz des Schiedsgerichts ist Zürich."