A.
Der Stadtrat von Zürich erliess mit Beschluss vom 10. Juli 2013 die kommunale Schutzverordnung "Kirchrain Fluntern", die auf dem Grundstück
Kat.-Nr. FL1015 zwischen der Gloriastrasse und der Grossen Kirche
Fluntern neben der Festlegung von Naturschutzzonen die Erstellung eines
Rebbergs auf einer eigens ausgeschiedenen Rebbergschutzzone vorsah.