Nur ausnahmsweise soll es möglich sein, nur Getränke
zu konsumieren. Die Befürchtung der Beschwerdeführer, dass hier ein Biergarten oder
eine Bar mit entsprechend höherer Lärmbelastung ("lautes" Gästeverhalten) entsteht, ist
unbegründet und würde den Vorgaben der ES III auch nicht mehr genügen. Wenn der
Gutachter von einem "mittleren" Gästeverhalten ausgeht, ist er zudem deutlich auf der
sicheren Seite. Er hätte das Gästeverhalten durchaus auch als "leise" bezeichnen können,
wie das in der Vollzugshilfe des Cercle Bruit zum Beispiel für "Gartenrestaurant zum
Einnehmen von Speisen, Gartencafé" vorgesehen ist.