Wieso ohne weiteres von einem
"mittleren" Gästeverhalten ausgegangen werden könne, sei nicht begründet. Die
Vorinstanz gehe ohne weitere Begründung davon aus, dass kein "Biergarten" entstehe.
Demgegenüber sei dem Betriebskonzept eine solche Bestätigung eben gerade nicht zu
entnehmen. Das Gutachten gehe neben dem mittleren Gästeverhalten davon aus, dass
die "Ortsüblichkeit" gegeben sei. Damit könne bei der Bewertung ein Punkt (–1,0) in
Abzug gebracht werden. Es sei aber rechtlich nicht korrekt, dass der "Ort" für die Prüfung
der Ortsüblichkeit pauschal mit der Zone gleichgesetzt werde. Die "Ortsüblichkeit"
definiere sich im Einzelfall danach, was an dem in Frage stehenden Ort "herkömmlich