Demnach erkennt das Verwaltungsgericht:
__________________________________

1. Die Beschwerde wird gutgeheissen und die Verfügung vom 5. Juli 2019
dahingehend abgeändert, als der Beschwerdeführer Anspruch auf ein Taggeld pro
Kalendertag von Fr. 58.50 hat.

2. Der Beschwerdegegnerin wird eine Spruchgebühr von Fr. 500.– auferlegt. Dem
Beschwerdeführer wird der geleistete Kostenvorschuss von Fr. 500.–
zurückerstattet.

3. Die Beschwerdegegnerin hat dem Beschwerdeführer eine Parteientschädigung in
der Höhe von Fr. 2'200.– (inkl. Auslagen und MWST) zu bezahlen.