Nach Einschätzung der Gutachter hänge die Arbeitsfähigkeit im ersten Arbeitsmarkt direkt
mit dem Substanzkonsum zusammen. Falls es dem Versicherten gelinge, abstinent zu
bleiben, dürfte seine Arbeitsfähigkeit in einem angepassten Betrieb, jedoch in seiner
angestammten Tätigkeit als Koch, bei einer Arbeitsstelle, wo kein Alkohol ausgeschenkt
werde, wo eine strukturierte Arbeitsvorgabe vorliege und regelmässige Arbeitszeiten
vorhanden seien, bei 80 % liegen. Die Reduktion der Arbeitsfähigkeit ergebe sich aus den
bereits erwähnten kognitiven Defiziten, die einen Einfluss auf das Arbeitstempo und die
Effizienz der Arbeitsleistung hätten.