D. Agissant conjointement le 31 octobre 2011, W__________ et les époux
X__________ conclurent céans, sous suite de dépens, principalement à l’annulation
de cette décision du Conseil d’Etat et à celles rendues par la commune de
Z__________ sur leur opposition, subsidiairement au renvoi de la cause à l’exécutif
cantonal pour nouvelle décision. A la forme, ils invoquèrent une violation de leur droit
d’être entendus, le Conseil d’Etat ayant refusé d’ordonner une expertise portant sur le
calcul de la surface brute de plancher utile, alors que ce moyen de preuve était, selon
eux, indispensable.