c) Cela étant et comme on va le voir (consid. 6), l’évaluation de l’examen sur le terrain
du 4 juin 2010 satisfait pleinement aux réquisits résumés sous let. b. Cette épreuve a
en effet fait l’objet d’un procès-verbal formel d’évaluation, auquel le recourant a, malgré
ses dénégations, valablement accédé : il a d’abord pu consulter ce document auprès
de la HEP, le 24 juin 2010, puis, le 28 septembre 2010, au siège de l’autorité attaquée,
le DECS ayant versé cette pièce au dossier de la cause. Il en a de surcroît obtenu
copie, le 16 novembre 2010, et pu, dans le délai prolongé que lui avait accordé
l’organe d’instruction, utilement étayer son argumentation.