im Berggebiet eignen, sollen gefördert und der Roggen als gesundes Nahrungsmittel positioniert werden. Die L___________ will den Touristen Einblick in Anbau und Verarbeitung eines traditionellen Nahrungsmittels ermöglichen. Dazu plant die Stiftung den Ausbau des seit über 20 Jahren in M___________ geführten Sortengartens, den Aufbau eines Angebotes im Agrotourismus und die Erstellung einer Bäckerei, der L___________ in M___________. Vom Projekt direkt betroffen sind die Landwirtschaftsbetriebe in der Region, die Bioroggen produzieren, die O___________ als Lagerunternehmen und die P___________. Die Trägerschaft hat bereits mit 5 Biobauern, der P___________ und der O_________