Dieser relativ geringe Weizenanteil führt nach Ansicht des Gerichts
jedenfalls nicht zu einer relevanten Qualitätseinbusse. Im Businessplan wird überdies ausdrücklich erwähnt, dass das Roggenbrot der
Beschwerdegegner „… alle Anforderungen des AOC-Labels für das
66 RVJ / ZVR 2013