La fermeture dominicale correspond quant à elle
à un usage largement répandu (sur ce sujet, cf. ATF 120 Ib 332
consid. 3a), de sorte qu’une telle restriction n’est pas critiquable.
Quant à la plage de 12h00 à 13h00, il ne serait pas nécessaire de
l’examiner en détail ici, vu que l’objet du litige concerne une prolongation des horaires à 21h30 et une ouverture dominicale.