Résumé des faits A. Par avis inséré au Bulletin officiel [B.O.] n° 42 du 19 octobre 2007, X. mit à l’enquête publique l’aménagement d’un «chemin piétons et chenillards» sur le n° 10, folio 1 de A. Cette parcelle, rangée en zone forêt, est propriété de la bourgeoisie de A., collectivité de droit public avec laquelle l’intéressé avait convenu, le 13 octobre 2007, d’une servitude foncière de passage pour piétons et chenillards. D’après les plans de janvier 2008 établis par le bureau technique Y., l’ouvrage a une longueur totale de 236 m 61 pour un dénivelé de 63 m, avec des sections dont la déclivité atteint 45 %.