la salubrité, savoir, notamment: a. le contrôle des denrées alimentaires et des objets usuels ainsi que des abattoirs, b. les mesures générales relatives à l'hygiène et à la santé des hommes et des animaux, c. les mesures relatives à la propreté des voies et places publiques; 4. la police des inhumations, des incinérations et des cimetières; 5. la police des moeurs; a. le contrôle de toutes les activités commerciales temporaires ou ambulantes, b. la police des foires et marchés, c. la protection du travail, d. l'ouverture et la fermeture des magasins, 6.