tenir à une valeur moyenne. Si elles entendaient que le Tribunal arbitral des assurances examine la question du bien-fondé du dépassement ponctuel de la limite hebdomadaire des 100 heures, il leur aurait appartenu d’établir au préalable, décompte à l’appui, que le défendeur avait concrètement enfreint cette règle, ce qu’elles n’ont pas fait.