10. a) Les demanderesses demandent également la restitution,
pour 2016, d’un montant de 159'748 fr. et, pour 2017, d’un montant de
106'723 fr. en raison d’une pratique non économique du défendeur. Elles
estiment pouvoir calculer ce montant en se référant aux statistiques de
facturation du défendeur, comparées à celles d’un groupe de comparaison
composé d’autres médecins praticiens. Pour 2016, leur calcul prend en
considération les coûts totaux et les coûts directs du défendeur, après
déduction du montant de 160'371 fr., ainsi qu’un « indice ANOVA » de 203
points, après déduction d’une marge de 30 %.