F.________ n’avait pas quitté l’hôtel depuis le 30 juin 2021 et qu’hormis une
absence ponctuelle de 4-5 jours il était présent très régulièrement. Il a en
outre expliqué que la pratique habituelle pour la remise des courriers
recommandés consistait à joindre le client dans sa chambre pour qu’il
descende à la réception signer l’avis, et que si le client ne venait pas
signer, le facteur remettait un avis de retrait qui était alors placé dans une
case correspondant à la chambre du client, qui allait ainsi chercher le
recommandé à la poste.