que le moment considéré comme déterminant pour accorder
l’assistance judiciaire est principalement celui du dépôt de la requête (ATF
122 I 203 c. 2d, JT 1997 p. 607),

que, dès lors que la recourante a demandé l’assistance
judiciaire le 12 mai 2011 déjà , c’est à partir de cette date qu’elle doit lui
être accordée ;

attendu que Me David Métille, conseil d'office de Z.________, a
droit à une rémunération équitable pour ses opérations et débours dans le
cadre de la procédure de recours (art. 122 al. 1 let. a CPC),