3. V.________ a recouru par acte motivé du 10 février 2011 contre ce prononcé qu'il avait reçu le 31 janvier 2011, concluant, avec suite de -5- frais et dépens, à son annulation et à l'annulation de l'avis de saisie du 16 août 2010. Par prononcé du 23 février 2011, le président de la cour de céans a accordé d'office l'effet suspensif. L'office s'est déterminé le 7 mars 2011, se référant aux déterminations qu'il avait produites en première instance et préavisant pour le rejet du recours.