La recourante a produit une écriture complémentaire le 26 février 2011. Le président de la cour de céans l'a informée, par lettre du 7 mars 2011, que la procédure ne prévoyait pas de mémoire ampliatif en matière de recours contre un prononcé sur plainte LP. -5- Par lettre du 8 mars 2011, l'office s'est référé aux déterminations qu'il avait produites en première instance. L'intimée Y.________SA n'a pas procédé. En droit :