III. Le recours doit ainsi être admis et le prononcé entrepris
réformé en ce sens que la plainte formée par l'intimé contre la cession de
droits de la masse en faillite d'U. L.________ SA au recourant est rejetée.

Le présent arrêt est rendu sans frais ni dépens (art. 20a al. 2
ch. 5 LP, 61 al. 2 let. a et 62 al. 2 OELP – ordonnance sur les émoluments
perçus en application de la LP; RS 281.35).

Par ces motifs,
la Cour des poursuites et faillites du Tribunal cantonal,
statuant à huis clos en sa qualité d'autorité cantonale
supérieure de surveillance,
prononce: