B. La Banque Q.________ a introduit une poursuite en réalisation de gage immobilier à l'encontre de S.________, par réquisition de poursuite reçue par l’Office des poursuites d’Yverdon-Orbe-La Vallée-Grandson (ciaprès : l’office) le 6 janvier 2004. La poursuite a été enregistrée sous n° 737’671. La Banque Q.________ ayant requis la vente de l’immeuble par acte du 25 novembre 2005, l'office a mandaté la Régie immobilière Charles Decker SA pour l'estimation de la parcelle 319.