A ce sujet, elle a notamment précisé ce qui suit au demandeur
dans un fax du 17 octobre 1990 :
"(…) Lorsque nous recevons une commande, nous la confirmons en fonction
des détails donnés par nos fournisseurs et de notre capacité de production,
Malheureusement, ces derniers mois [réd. : plusieurs mots illisibles sur la
copie produite] …dance à ne pas respecter leurs engagements. Et, à notre
tour, nous ne tenons pas les nôtres… (…)".

Le demandeur et le client italien recevaient chacun une
confirmation de commande.