Au printemps 1989, la défenderesse a engagé un horloger dénommé [...] [...], chargé de l'exécution des travaux de réparation des montres vendues en Italie; auparavant, un horloger dénommé M [...] oeuvrait au service après-vente. Selon une lettre-contrat datée du 22 juin 1989 et signée par X.________ et [...] [...], le lieu de travail de ce dernier -5- était chez AA.________Srl au [...]. Il est admis que la défenderesse rétribuait [...] installé dans les locaux de AA.________Srl.