6.2 En l’espèce, le premier juge a fixé à cinq ans, soit au maximum
légal, la durée d’un délai d’épreuve que l’appelant voudrait voir réduite à
trois. On se trouve en présence d’un délinquant aux antécédents
relativement lourds, qui a un long passé de problèmes en relation avec sa
consommation d’alcool et qui n’a pas encore réalisé l’ampleur de ses
difficultés, puisqu’il prétend souhaiter continuer à boire de façon festive
(cf. consid. 5.2.1). Ce refus d’accepter lui-même le risque de rechute
démontre le besoin de prévoir un délai d’épreuve suffisamment long.