5.2.2 Pour le surplus, l’appelant tente de démontrer qu’une
abstinence ne serait pas nécessaire et que son engagement de se plier à
une consommation modérée serait plus « prompt » à favoriser sa stabilité.
L’argument est inconsistant. Au regard de la gravité et de la durée de ses
troubles ainsi que du nombre d’infractions commises ces dernières
années, on ne saurait le suivre sur ce terrain. Il est notoire que les
alcoolisations dites festives constituent l’une des principales causes
d’alcoolisation importante, la consommation d’un verre ou deux verres
ayant pour conséquence de lever les barrières à une consommation
ultérieure.