9. Die Verwaltungsgerichtsbeschwerde ist nach dem Gesagten teilweise gutzuheissen.
Dispositiv-Ziff. 2 des angefochtenen Entscheids ist, soweit die Beschwerdeführerin
betreffend, aufzuheben und die Sache ist an die Vorinstanz zur Überweisung an die
kantonale Schätzungskommission zurückzuweisen. Im Übrigen ist die
Verwaltungsgerichtsbeschwerde abzuweisen, soweit auf sie einzutreten ist.