Nel caso concreto lo scopo perseguito dal PR non potrebbe venir raggiunto in altro modo e con limitazioni d'altro genere, quali ad esempio la riduzione del vincolo ad una sola porzione del fondo. Considerati i parametri edilizi vigenti nella zona e il p.to n_della direttiva n° _dell'Istituto ORL di Zurigo concernente il dimensionamento degli istituti per gli anziani, direttiva che ritiene ottimale una capienza massima per istituto di ca. 60 - 100 posti letto per un'area di ca. 4000 - 8000 mq, il fondo in questione risulta perfettamente dimensionato per accogliere l'infrastruttura.
7. Per le pregresse considerazioni il ricorso deve essere integralmente respinto.