che quindi, a fronte delle richieste di pagamento dell'istante, peraltro concretizzatesi con vari scritti raccomandati indirizzati direttamente alla convenuta (in doc. B) che non può quindi prevalersi di non averli ricevuti, spettava a quest'ultima l'onere di provare l'avvenuto saldo delle due fatture qui in discussione, prova che ella non ha apportato: