Guldener, op. cit., p. 325). Nell’ambito del contratto di appalto l’art. 374 CO pone a carico dell’appaltatore l’obbligo di fornire la prova dell’esistenza e dell’ammontare della pretesa mercede (DTF 102 II 503), mentre spetta al committente sollevare eventuali eccezioni atte ad inficiare la pretesa avversaria ad esempio perché non conforme alle pattuizioni o perché eccessiva nel suo ammontare (Kummer in Berner Kommentar, n. 250 ad art. 8 CC). 6. Nel caso di specie a comprova della propria pretesa la ditta appaltatrice ha prodotto il preventivo allestito il 19 gennaio 1991 e indirizzato alla ditta committente (doc.