Nella concreta fattispecie, contrariamente alle conclusioni del primo giudice, il contratto di viaggio concluso tra le parti non può essere definito quale contratto di organizzazione di viaggio non essendone dati i presupposti. E’ infatti incontestato che il soggiorno di vacanze in __________, comprendente il viaggio, il vitto e l’alloggio, è stato scelto dagli istanti sulla base di un catalogo della __________ cfr. interrogatorio formale __________ e __________), altrettanto incontestato è che tutta la documentazione relativa al viaggio, in particolare le condizioni generali (doc. 4), le informazioni indispensabili sul viaggio (doc. 9) e i biglietti aerei (doc.