109 II 171, 113 Ia 20, 114 Ia 27, 116 Ia 88 consid. 2b, 119 Ia 32 consid. 3).
5. Controversa nella concreta fattispecie è la questione di sapere se incomba al lavoratore provare di aver effettuato delle ore di lavoro straordinario e di vantare delle pretese per giorni di vacanza e festivi non goduti, oppure se spetti al datore di lavoro provare che il lavoratore non ha diritto a rivendicazioni salariali a questo titolo, ossia che le pretese del dipendente sono ingiustificate.