Il 9 novembre 2010 CO 1 ha concluso con RE 1 un contratto di fornitura e posa di sanitari, mobili e piastrelle per il rifacimento del bagno dell'abitazione posta sulla particella n. __________ RFD di __________ per un costo di fr. 28 000.–. La committente ha solo parzialmente onorato le prestazione della CO 1 lamentando, in particolare, diversi difetti.
B. Con istanza 22 giugno 2011 CO 1 ha chiesto al Pretore del Distretto di Lugano, sezione 5, il sequestro della particella n. __________ RFD di __________ fino a concorrenza di fr. 14 555.75 oltre interessi. Il 24 giugno 2011 il Pretore ha adottato il provvedimento richiesto.