, pag. 441 n. 3 segg.).
b) In concreto, __________, collega di lavoro dell'istante, ha individuato in __________ il responsabile dell'esercizio pubblico, ovvero colui che dava le istruzioni ai dipendenti, che “prendeva le decisioni più importanti relative all'esercizio pubblico, per esempio assumere e licenziare i dipendenti”, che possedeva il certificato di capacità e che stabiliva i salari (cfr. commissione rogatoria del 28 giugno 2010, risposte n. 11, 12 e 13). A fronte di queste risultanze, dalle quali si evince che __________ aveva la competenza e la facoltà per decidere lo scioglimento del contratto di lavoro dell'istante accettandone la disdetta e esonerandolo dal lavoro (cfr.