considerato
in diritto: 1. L’ordinanza sulle prove 7 agosto 2012 è una disposizione ordinatoria processuale (art. 154 CPC), la quale, in applicazione dei combinati art. 319 lett. b cifra 2 e 321 cpv. 2 CPC e 48 lett. c cifra 1 LOG, è impugnabile con reclamo nel termine di dieci giorni alla terza Camera civile del Tribunale d’appello.
Nel caso concreto la decisione impugnata è pervenuta al legale di parte convenuta l’8 agosto 2012, sicché, tenuto conto che il 18 agosto cadeva di sabato (art. 142 cpv. 3 CPC), il gravame qui in esame, datato 20 agosto 2012, è tempestivo e da questo punto di vista ammissibile.