Tutto ciò premesso, si ha, ricostruendo i fatti secondo la cronologia in cui sono avvenuti che il 1.9.2002, __________ ha attivato all'interno dell'Osteria - come già cennato - un negozio di parrucchiera che gestiva lui amministrativamente, mentre che, per il lavoro di parrucchiera, ha assunto una cugina della __________ e cioè __________.