Il 30.11.2000 __________, in qualità di gestore, e __________ hanno stipulato un contratto di lavoro a tempo indeterminato, in virtù del quale, a decorrere dal 1.12.2000, la donna avrebbe assunto la gerenza dell'Osteria __________ per un salario di fr. 3'100.- mensili lordi.
L'importo è falso - e ciò è ammesso - stante che, aldilà della lettera del contratto, __________ e la __________ hanno in realtà concordato che la donna avrebbe messo a disposizione il certificato per fr. 1'000.- mensili, senza però svolgere una qualsiasi attività all'interno dell'Osteria.