aggiornamento dati catasto viticolo del 26.4.2010). Ora, la
superficie vitata è il parametro fondamentale per la determinazione del
quantitativo massimo di produzione annua indipendentemente dal conferimento
della denominazione di origine controllata (art. 53 del Regolamento cantonale
sull’agricoltura). Pertanto il vigneto esistente dimostra come l’area sia
sfruttabile e sia effettivamente sfruttata in modo razionale.