Il ricorso è parzialmente accolto.
§ Di conseguenza, la decisione dell'8 maggio 1995 è riformata nel senso che il reddito aziendale è ridotto da fr. 50'000.- a fr. 42'384.-.
2. Le spese processuali consistenti:
a. nella tassa di giustizia di fr. 200.-
b. nelle spese di cancelleria di complessivi fr. 100.-
per un totale di fr. 300.-
sono a carico della ricorrente in ragione di un mezzo (fr. 150.-).
3. Intimazione alle parti.
4. Per l'IC il presente giudizio è definitivo (art. 184 cpv. 3 LT).
Per l'IFD è ammesso il ricorso entro 30 giorni al Tribunale federale in Losanna (art. 112 DIFD).
per la Camera di diritto tributario
del Tribunale d’appello
Il Presidente: Il Segretario: