Me Zen-Ruffinen rappelait l'opacité de la pratique interne relative à l'arbitrage, notamment quant à la désignation et à l'appréciation du travail des arbitres, y compris ceux de la VAR, quant à la communication entre les arbitres de la VAR et l'arbitre sur le terrain, quant à la rétention des enregistrements des communications orales litigieuses. Me Zen-Ruffinen rappelait que le dépôt de pièces au dossier sans aviser F._____ SA constituait une violation du droit d'être