Die Gleichbehandlung ist vielmehr dadurch zu gewährleisten, indem den
Steuerpflichtigen grundsätzlich die Möglichkeit offen steht, eine Überführung
aufgrund einer Einzelbewertung (Wohnhaus, Scheune, Land usw.) zu verlangen.
Voraussetzung für die Einzelbewertung ist, dass spätestens in der Schlussbilanz
eine entsprechende Aufteilung vorliegt, welche durch die Steuerbehörden
überprüft werden kann (vgl. auch Ziff. 3 des Merkblatts Landwirtschaft der
Steuerverwaltung des Kantons Schwyz vom 4.12.2006). Damit kann auch den
Erfordernissen der Praktikabilität entsprochen werden.