Der Beschwerdegegner hat jedoch freiwillig eine
kaufmännische Buchhaltung geführt (vgl. Steuerakten 2013 act. 41 ff.). Dabei hat
er nachweislich eine Einzelbewertung von Land und Gebäuden geführt und die
Buchwerte (Wohnhaus, Ökonomiegebäude, Leichtbauten, Mast- und Legehallen,
Boden) wurden in der Bilanz (inkl. Schlussbilanz; Steuerakten 2013 act. 10) und
in der Finanzbuchhaltung im Anlageinventar im Detail ausgewiesen (vgl.
Beschwerdeakten act. 13 ff.).