G. Mit Eingabe vom 15. Januar 2016 (Postaufgabe am selben Tag) erhebt die
A.________ AG beim Verwaltungsgericht des Kantons Schwyz fristgerecht
Beschwerde und stellt folgende Anträge:
1. Die Verfügung des Amtes für Landwirtschaft vom 15. Dezember 2015 sei aufzuheben und es sei der Fall der Vorinstanz zur Überarbeitung zurückzuweisen.
2. Eventualiter sei die Rückweisung mit der Weisung zu verbinden, die Bewilligung
zum Erwerb des Grundstückes KTN 001.________ durch die A.________ AG
zu erteilen.
3. Eventualiter sei die Bewilligung zum Erwerb des Grundstückes KTN
001.________ durch die A.