Mit der zeitlich beschränkten und vom Beschwerdeführer
jederzeit aufhebbaren Einstellung einer Drittperson kann eine langfristige Einhaltung der Tierschutzvorschriften nicht sichergestellt werden, zumal der
Beschwerdeführer anlässlich der mündlichen Verhandlung auch verlauten liess,
dass die Einstellung einer Hilfskraft grundsätzlich nicht erforderlich wäre, da er
die anfallende Arbeit alleine zu erledigen vermöchte. Eine Einsicht des
Erfordernisses von Änderungen auf dem Betrieb für eine Verbesserung der
Tierhaltung fehlt mithin, weshalb die vorübergehende Einstellung einer Hilfskraft
während des Verfahrens die angeordnete Massnahme nicht obsolet macht.