Eine weitere Eingabe von Seiten des Beschwerdeführers erfolgte am 29. Oktober
2014. Dazu nahm der Kantonstierarzt mit Eingabe vom 7. November 2014
Stellung.

4
J. Am 10. Februar 2015 fand die vom Beschwerdeführer beantragte mündliche öffentliche Verhandlung statt. Sowohl der Beschwerdeführer wie auch die
Vorinstanzen hielten dabei an ihren Anträgen fest.

Das Verwaltungsgericht zieht in Erwägung: