b) Gegen diese Nachzahlungsverfügung erhob C.___ am 11. September 2006
Einsprache mit der Begründung, K.___ habe den Betrag von Fr. 22'000.-"per Saldo
aller Ansprüche" angenommen. Diese Per-Saldo-Klausel beinhalte sämtliche
Forderungen gegenüber dem Speiserestaurant A.___. Überdies sei die fragliche
Zahlung als Entschädigung und nicht als Lohnbestandteil vereinbart worden (act. G
4.5).

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