Wie das Bundesgericht im
zitierten, den Kanton St. Gallen betreffenden Entscheid 1C_426/2016 vom 23. August
2017 überzeugend ausgeführt hat, fressen Masthühner konzentriertes Kraftfutter mit
hohem Energie- und Proteingehalt, aber relativ wenig Trockengewicht (0.24 dt TS für
Poulets pro Jahr). Dies hat zur Folge, dass eine gewisse Fläche an (nicht für
Raufutterverzehrer genutzten) Wiesen genügt, um ein erhebliches
Aufstockungspotenzial für die bodenunabhängige Schweine- oder Hühnermast zu
schaffen, ohne dass die Gras- oder Heuproduktion einen Beitrag zur Ernährung dieser
Tiere leisten würde. Das Landwirtschaftsland dient höchstens dazu, einen Teil der
anfallenden Nährstoffe aufzunehmen.