Anwesend: Vizepräsidentin Dr. E. Oesch-Frischkopf; Verwaltungsrichter lic. iur. A. Linder, Dr. B. Heer, lic. iur. A. Rufener; Ersatzrichterin lic. iur. D. Gmünder Perrig; Gerichtsschreiberin Dr. R. Hirt _______________ In Sachen Milchverband St. Gallen-Appenzell, Mattenweg 11, 9230 Flawil, Beschwerdeführer, vertreten durch Rechtsanwalt Dr. Kurt Steiner, Spital- gasse 4, Postfach, 9004 St. Gallen, gegen Baudepartement des Kantons St. Gallen, Lämmlisbrunnen- strasse 54, 9001 St. Gallen, Vorinstanz, und Heimatschutz St. Gallen/Appenzell-Innerrhoden, Davidstrasse 40, 9001 St. Gallen, Schweizer Heimatschutz, Seefeldstrasse 5a, 8032 Zürich, Beschwerdegegner,