6.5 Gemäss Art. 17 der eidgenössischen Direktzahlungsverordnung
(SR 910.13) muss der Boden optimal bedeckt und vor Erosion und
chemischen und physikalischen Bodenbelastungen geschützt werden.
Die Anforderungen sind in Anhang 1 Ziffer 5 festgelegt (Abs. 1). Betriebe mit mehr als 3 ha offener Ackerfläche müssen auf jeder Parzelle
mit Kulturen, die vor dem 31. August geerntet werden, im laufenden
Jahr eine Winterkultur, Zwischenfutter oder Gründüngung ansäen
(Abs. 2).