b) Rechtsanwalt X. hat das Mandat am 27. Oktober 2017 übernommen und mit der
Anzeigerin neben der Vollmacht mit Substitutionsbefugnis eine Honorarvereinbarung
geschlossen. Darin hat er die Honorarordnung für Rechtsanwälte und Rechtsagenten
des Kantons St. Gallen (HonO) ausdrücklich als verkehrsüblich anerkannt. Zugleich
wurde eine Entschädigung nach Zeitaufwand und ein Stundenansatz von Fr. 500.00
(ohne Mehrwertsteuer) vereinbart. Die grundsätzliche Anwendbarkeit der HonO wurde
damit sinngemäss bereits in der Vereinbarung selber festgehalten.