3.- a) Gemäss Art. 10 Abs. 1 der kantonalen Honorarordnung (HonO, sGS 963.75) wird
das Honorar der amtlichen Verteidigung grundsätzlich als Pauschale bemessen. Die
oberen und unteren Grenzen für die ordentlichen Pauschalen werden in Art. 21 HonO
festgelegt und sind je nach Zuständigkeit der Staatsanwaltschaft, des Einzelrichters
oder des Kollegialgerichts unterschiedlich hoch (Stufe 1). Ist ein Fall aussergewöhnlich
aufwändig und reicht die ordentliche Pauschale nicht, so kann das Honorar bzw. die
Pauschale um höchstens 50 Prozent erhöht werden (Stufe 2; Art. 10 Abs. 2 HonO).